龙源临武客户端5月30日讯(通讯员 李俊)为切实保障全县生猪食品安全,5月29日凌晨2点,临武县畜牧水产事务中心对屠宰场开展生猪屠宰质量安全突击检查。
此次突击检查,对屠宰车间环境卫生、生猪屠宰流程、检疫检验记录等进行细致核查,重点检查了生猪来源是否合法、是否存在注水注药等违法行为。
其间,还现场抽检了生猪样本,快速检测瘦肉精、水分含量等关键性指标。
作者:李俊
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来源:通讯员投稿
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